Steak aux pois chiches (santé)

Invité

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Steak au pois chiche

La quantité des ingrédients est approximative

Ingrédients :

½ tasse de pois chiche primo en conserve rincé égoutté

¼ tasse de tomate en dés en conserve

½ tasse de courge butter nut cuite

2/3 tasse d’eau

1.c. à thé de bovril au poulet

1 tasse ½ de gruau naturel (flocon d’avoine)

2 tranches de pains aux 12 céréales sans gras sans sucre st-méthode

Oignon coupé finement, persil, poivre noir, graine de céleri.

Marche à suivre :

Placer au malaxeur les pois chiche, tomate, courge, eau, bovril, et faire une pâte

Verser la pâte dans un bol, ajouter le pain finement en morceaux , ½ tasse de gruau bien mélanger, laisser reposer 5 minutes

Dans une assiette verser le gruau restant.

Faire 6 steaks hachés avec la pâte de pois chiche, rouler chaque galette dans le gruau.

Cuisson :

Placer vos steak pois chiche dans un grand plat allant aux micros ondes, cuire 15 minutes à force max, retirer.

Mettre vos steak dans la casserole du petit four et faire griller à «broil» 450°, 5 minutes de chaque côté

Servir immédiatement ou laisser refroidir avant de réfrigérer. Donne 6 steaks pois chiche

Par : Croustille

Sujet: Re: Steak aux pois chiches (santé) Sam 10 Mar 2012 - 10:55

belle recette santé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et merci

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J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre

Invité

Merci Ginette.

j'aime beaucoup cette recette, parfois je mange cette recette avec une simple salade verte vinaigrée et un peu de sel.

Sujet: Re: Steak aux pois chiches (santé) Sam 10 Mar 2012 - 17:03

Je vais l'essayer ça semble bien bon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour la recette

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Merci pour votre (vos) message

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