Minies croquettes de thon en boîte

Minis croquettes de thon en boîte
source revue cuisiner famille
INGRÉDIENTS

•140 g de thon
•400 g de haricots blancs
•1 cuillère à soupe de chapelure
•1 oeuf
•huile d'olive pimentée
•piment d'espelette
•Du sel
•Du poivre noir
•4 cuillères à soupe de polenta
•De l'huile végétale

PRÉPARATION

1.Dans un saladier, mélangez le thon, les haricots, la chapelure, l'oeuf, l'huile pimentée, le piment d'Espelette, le sel et le poivre.
2.Formez les croquettes, roulez-les dans la polenta. Faites-les dorer dans l'huile chaude pendant quelques minutes sur chaque face.
pour ma part mis du piment classique en poudre et roulé soit dans de la pollenta, de la semoule très fine ou de la grosse pannure, mis au congélateur mais pas encore goûté.

:merci pour la Marie Jo. Elle semble facile à faire, ça doit être délicieux. :merci pour le

Miam, avec des haricots, ça doit être délicieux.

Encore une a essayer,

Merci Marie-Jo