Mmmm...
1 c.ta. beurre
3 c.ta. oignons hachés fins
1 c.ta. miel
1 1/2 ta. bouillon de boeuf,chaud
1 c.ta. pâte de tomate
2 c.ta. de ketchup
1 c.thé de sauce soya
1 1/2 c.ta. fécule de maïs diluée dans 3 c.ta. d'eau froide ou de bouillon de boeuf
sel et poivre
1)Dans un chaudron,fondre le beurre et cuire les oignons pendant 3 mn. sur feu moyen.
2)Ajouter le miel et poursuivre la cuisson pendant 2 mn.
3)Ajouter le reste des ingrédients(sauf la fécule) et bien combiner le tout,faire mijoter environ 8 mn.
4)Incorporer le mélange de fécule/liquide,brasser et cuire quelques minutes.Servir
Source: Pol Martin et réfèré par Cuisinière/Donalda
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