Quiche Lorraine sans croûte

à la demande de Monika voiçi une recette de quiche Lorraine.


QUICHE LORRAINE SANS CROUTE DE VIBES

4 a 6 tranches de bacons cuites et emiettees
¼ tasse echalottes hachees
1 tasse de fromage rape
4 a 6 oeufs
1 tasse de creme 15 pour cent
¼ c. a the de sel
½ c. athe de fines herbes au gout

dans un moule ou assiette a tarte pyrex, deposer succesivement le bacon, echalotte et le fromage.
dans un bol, battre les oeufs avec la creme le sel les fines herbes, verser dans l assiette.
cuire 10 a 12 minutes au micro onde a medium, en remuant a mi cuisson.
laisser reposer 5 minutes avant de servir.

ps. j aime mes oeufs bien cuits je fait chauffer plus longtemps.


Passion Recettes: Recette No: 16757