Sauce pour rouleaux impériaux !!

Source Marie-Josée Taillefer

Sauce Carotte

Ingrédients
2 c.soupe vinaigre de riz
2 c.soupe sucre
2 c.soupe carotte râpée
1 c.soupe sauce poisson
1 c.thé sel
1/4 tasse eau
1 petit piment fort hâché fin

Préparation

Eau,vinaigre et sucre porter à ébulition pour faire fondre le sucre ensuite ajouter le reste des ingrédients. Laisser refroidir et servir avec vos rouleaux.
Bonne Appétit !!