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 Soupe poulet, légumes et coquilles

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Cally

Cally


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MessageSujet: Soupe poulet, légumes et coquilles   Soupe poulet, légumes et coquilles EmptyMar 21 Juin 2011 - 13:18

Soupe poulet, légumes et coquilles


Source: Callyoe

3 ou 4 petits oignons coupés en 2 et tranchés mince
2 carottes tranchées minces
2 branches de céleri tranchées minces
1 c à s de margarine
8 tasses de bouillon de poulet
1 boîte de tomate en cubes 796 ml Aylmer à l'italienne
¾ de tasse de petites coquilles Catelli ou autres
Sel, poivre et persil.

Préparation :

Faire revenir les oignons dans la margarine.

Verser le bouillon de poulet et laisser chauffer pour bien mélanger.

Verser les tomates et laisser cuire pour réchauffer.

Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.
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Soupe poulet, légumes et coquilles
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