Sauce au crabe

Messages : 10389 Date d'inscription : 17/12/2010 Localisation : Repentigny

Sauce au crabe

Ingrédients : Pour 4 personnes

100 g de chair de crabe
150 g de fromage blanc maigre
1 cc de jus de citron
Persil haché
1 pincée de curry
Sel et poivre

Préparation :

Emiettez la chair de crabe

Mélangez-la au fromage blanc pour obtenir une pâte homogène

Ajoutez le jus de citron, le persil et le curry

Salez et poivrez

Maintenez au frais 30 minutes minimum avant de servir .

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