Soupe rafraîchissante de melon miel au thym

Messages : 1715 Date d'inscription : 02/01/2011 Localisation : Terrebonne

Soupe rafraîchissante de melon miel au thym
4-6 portions

1 c.à s. de feuilles de thym ou menthe
4 tasses de melon miel en cubes
1/4 tasse de yogourt nature
sel-poivre

Réduire le tout au mélangeur.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir très froid.

(source C. Dumas Soupesoup)

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