Miche à la salade de poulet

Miche à la salade de poulet

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de Cuisinière

Source: Recette et photo Wimzie blog

Portions: 4

Vous aurez besoin de :

1 petite miche de pain, idéale pour 4 personnes
1 poitrine de poulet, cuite, en dés
2 oignons verts hachés
1/2 tasse de carotte râpée (ou plus)
1 branche de céleri en dés
Sel et poivre ( au goût)
2 c. à soupe de mayonnaise

Tranchez la miche en deux. Vous pouvez tartiner la miche de beurre ou de mayonaise. Pour ma part, je ne mets rien sur le pain.

Mélanger tous les autres ingrédients et en garnir le sandwichs.

Avec un bon couteau, trancher en 4 à 6 portions, selon la grosseur de la miche.

Servir accompagné de raisins verts et rouges et de cubes de fromage.