Muffins à la citrouille

Messages : 273 Date d'inscription : 31/12/2010 Age : 59 Localisation : Québec

Muffins à la citrouille

Donne 24 muffins

Température du four　: 325 degrés F.

½ tasse de beurre
1 tasse de cassonade
2 œufs
2 ½ tasse de farine
2 c. thé de soda
¼ c. thé de sel
1 c. thé de cannelle
1 c. thé de clou de girofle
2 tasse de citrouille en purée

Battre en crème le beurre.

Ajouter la cassonade.

Incorporer les œufs battus.

Ajouter ensuite la farine, le soda, le sel, les épices en alternance avec la purée de citrouille.

Glacer au goût.

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