Le fameux Thé glacé de ma famille

Cette recette se fait dans ma famille depuis des générations,
ma mère en a toujours dans son frigo,
comme ma grand-mère, et mes arrières grands-mères, allez dégustez !!!
 
C'est une bonne façon de se désaltérer de façon santé !
 
2-3 sachets de thé orange Pekoe
3/4 tasse de sucre (1/2 t. pour moi)
jus de 3 citrons (environ 3/4 tasse)
eau
 
Faire bouillir 2 tasses d'eau.
Y faire infuser le thé x 10-15 minutes.
Ajouter le sucre et brasser pour le faire fondre.
Ajouter le jus de citron.
 
Mettre ce mélange dans un pot et ajouter de l'eau pour que ça fasse 2 litres au total.
Refroidir et ajouter des glaçons pour servir.
 
Variantes :
- choisir une autre sorte de thé
  (thé vert, thé anglais, tisane à la menthe, etc)
 
- ajuster la quantité de sucre selon vos goûts
 
- ajuster la quantité de citrons selon vos goûts
 
- mettre de la lime au lieu du citron (3/4 t de jus lime)
 
Désaltérez-vous !

Je vous offre la recette de THÉ glacé qui fait honneur depuis des générations dans ma famille !
 
Ça prend 5 minutes à faire, et tous l'apprécieront, je vous le jure  :flower:

Thé glacé :

2-3 sachets de thé orange Pekoe
3/4 tasse de sucre (1/2 t. pour moi)
jus de 3 citrons (environ 3/4 tasse)
eau
 
Faire bouillir 2 tasses d'eau.
Y faire infuser le thé x 10-15 minutes.
Ajouter le sucre et brasser pour le faire fondre.
Ajouter le jus de citron.
 
Mettre ce mélange dans un pot et ajouter de l'eau pour que ça fasse 2 litres au total.
Refroidir et ajouter des glaçons pour servir.
 
Variantes :
 
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour la recette chere Yoga! Je vais la faire demain...j'ai lu sur une magasine aujourd'hui que le thé glacé aide a perdre du poid...en plus c'est tres bon

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ma fifille, je vais en boire un verre et op au lit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

@ Lise: je ne sais pas si on perd du poids, mais c'est un bon ti-boire santé !

@ Momm: va falloir que tu fasses ce thé glacé, après tu m'en parleras :))

Vive le thé froid !

Moi je l'ai déjà réalisée et j'ai remplacé le sucre par de l'édulcorant liquide pouvant cuire, j'ai goûté pour ajuster le goût, c'est délicieux et très frais très agréable.
Merci de nous la mettre à nouveau car j'avais égaré les proportions.

Salut a toi aussi chere Yoga! Bien contente que tu sois de retour [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'avais manquer ton petit mot hier

Je fais le thé glacé aujourd'hui sans faute

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] chère Yoga
merci pour cette bonne recette rafraichissante
je vais en faire cette semaine [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Salut les amis (es),
(Lise, Cuisi, Pierre, Marie-José, Réjeanne et Cot)

très contente de vous lire, c'est un plaisir , merci !

Je vous partage mon avis au sujet des édulcorants, (aspartame et autres)
c'est du chimique, je n'adhère pas à ça (c'est juste mon opinion, ayant un lupus érythémateux , je me suis pas mal penchée sur le sujet).

Je préfère un sucre brut et en mettre moins, qu'utiliser un édulcorant.
(encore une fois je répète, c'est juste mon opinion) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Et Bravo Cot (merci pour les belles photos :), pour tes essais avec des thés différents, j'ajoute souvent un sachet de tisane à la menthe, c'est encore plus rafraîchissant (et ayurvédique).

@ vos thés....partez !!!!!!!

J'ai pris l'habitude de sucrer avec du Splenda.À ce quil parraît il serait fait de vrai sucre et moins condamnable que les autres substituts.Est ce vrai? aucune idée.Après quelques années ils nous arrivent toujours avec des contre-indications.On verra pour le Splenda[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Cuisinière, le slenda contient du sucralose, qui est beaucoup
moins dommageable que l' Aspastame.
Il demeure le meilleur succédané pour les diabétiques.
Et oui il est fait à partir de sucre et de chlore.

En tous cas, l'important c'est que le thé glacé soit à votre goût et qu'il vous désaltère :sourire sans être de la bière (hihihi)

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[quote="Yogagirl"][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Cuisinière, l'aspastame contient du sucralose, qui est beaucoup
moins dommageable que l' Aspastame.
Il demeure le meilleur succédané pour les diabétiques.
Et oui il est fait à partir de sucre et de chlore.

En tous cas, l'important c'est que le thé glacé soit à votre goût et qu'il vous désaltère :sourire sans être de la bière (hihihi)

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] c'est ce que j'avais lu.C'est si bon un bon thé froid[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Salut Cuisi,

j'ai corrigé je voulais dire que le Splenda contient du sucralose.
Il est fait de sucre et de chlore, si tu aimes le chlore ... :sourire, vas-y fort !

Oh...pas fine là moi .... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

le chlore il y en a dans l'eau ,le sel alors ça ne tue pas personne .

Salut Ginette, voilà c'est une question de choix !



J'ai simplement donné mon avis, je préfère ce qui est naturel, c'est mon choix.



Et je respecte le choix des autres [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]