Riz à la saucisse italienne douce ou Toulouse en images

Voici les étapes de ma recette
source:Cuisinière


3 saucisses italiennes douces ou Toulouses débarrassées de leur peau, que j'ai fait bouillir 15 minutes puis tranchées et déposées dans un plat en Corning enduit de PAM
1 gros oignon blanc tranché et déposé sur la saucisse
1 tasse de riz instant étendu sur le tout
3 grosses tomates du jardin(ou achetées) tranchées et déposées sur les oignons
1 tasse d'eau + 1 cuil. à table de Bovril au poulet sel et poivre, brasser et verser sur les tomates. Cuire 1 heure au four à 350F* ou 30 minutes au M O à élevé four 700F* Tourner le moule aux 10 minutes.

Sert 4 à 6 personnes